EL CEDRO DE MESA

El oriental, cuenta con algo a su favor, el tiempo y no para una persona, eso es para toda la sociedad. No es casual que hayan implantado los frutos que producen en macetas y consumen a su gusto.

EL CEDRO DE MESA

El nombre Daisugi traducido literalmente significa mesa de cedro y la técnica se puede aplicar solo y exclusivamente a esta conífera japonesa, conocida también como cedro de Kitayama o criptomeria.

Gracias al Daisugi, en vez de talar los árboles, se podan cuidadosamente de tal suerte que puedan seguir creciendo y produciendo madera. De esta manera, pueden usar la madera de forma sostenible al mismo tiempo que logran que los árboles permanezcan saludables y continúen vivos durante mucho tiempo. El Daisugi enseña cómo la gente y la naturaleza pueden convivir en armonía, utilizando los recursos de forma inteligente y protegiendo el medioambiente.

Durante más de 700 años, los japoneses han utilizado un método especial para cultivar árboles sin tener que talarlos llamado Daisugi, que traducido significa cedro de mesa. Empezó a utilizarse en el siglo XIV y consiste en plantar árboles para el largo plazo y luego podarlos como si fuesen bonsáis gigantes. Al hacer esto a árboles de cedro, puede obtenerse una madera de alta calidad que crece recta, es lisa y perfecta para construir.

Se utilizaron varias especies de árboles para crear los bosques de Daisugi, en particular Cryptomeria, ciprés japonés, como el ciprés Hinoki, C. obtusa, con el que algunos de ustedes quizás estén familiarizados. Sólo ciertas variedades de especies produjeron troncos perfectos y se seleccionaron ciertos cultivares para crear bosques.